摘要：
白癜风是一种以色素脱失为主要表现的皮肤病，一般认为其发病原因复杂并无特定的单一元素缺乏，因此也没有得到广泛的证实。但是，针对白癜风的治疗手段也在不断发展中，近年来的研究
白癜风是一种以色素脱失为主要表现的皮肤病，一般认为其发病原因复杂并无特定的单一元素缺乏，因此也没有得到广泛的证实。但是，针对白癜风的治疗手段也在不断发展中，近年来的研究表明，病人的饮食有可能会影响到病情的恢复，因此适宜的饮食调理也是治疗白癜风的重要环节之一。
首先，白癜风的发生与遗传、免疫、神经等方面都有一定的关系，但仍然没有得到充分的证明，因此原因相对不明确。其次，虽然目前还没有证实白癜风与单一元素缺乏之间的直接联系，但是一些欧美国家的专家认为，病人的饮食习惯或者营养摄入可能极大地影响到疾病的发展。比如：缺乏必需氨基酸亮氨酸和色氨酸及铁、铜、锌等微量元素就可能影响到色素形成及导致色素沉着程度不及时，从而加重或抑制病情的恢复。
在饮食调理方面，白癜风患者首先需要控制饮食中的刺激品，如辛辣油腻及海鲜、咖啡因等因素，以防止加剧病情。其次，应该多摄入富含营养物质的食品，建议多吃新鲜水果和蔬菜，适当增加蛋白质和维生素的摄入量，同时保证能量的平衡。促进血液循环也是恢复皮肤颜色的一个关键因素，因此建议适量的进行运动或者采用针灸、推拿、按摩等物理治疗。
最后，除了营养调理，还应结合个体化医学理念进行综合性的治疗。医生可以制定适合患者特殊所需的治疗方案，既注重病情控制、预防、疗效评估，又尽量避免药物扩大治疗幅度给患者带来的副作用。例如：色素植皮，微创手术，激光治疗等治疗方法。尽管还存在不确定性，但相信正确的治疗方式会在将来得到我们的认可。
